info@tsf2000.ru
Мы всегда на связи!
+7 (495) 259-30-35
+7 (495) 259-30-36
Заказать звонок
  Каталог  

К прессу мех. обвалки Уникон

Пресс механической обвалки Уникон (Уникон-300, Уникон-400 и Уникон-500) предназначен для механизации обвалки (отделения мяса от костей) всех видов рыбы, тушек цыплят, отдельных частей цыплят-бройлеров, кур, уток, утят, индеек, гусей, индюшат, маточных кур и дообвалки костей от указанного выше сырья после других видов обработки (разделки тушек и обвалки грудной части и окорочка).

Процесс механической обвалки осуществляется путем прессования мягкостного сырья с последующей экструзией (выдавливанием) мяса через сепарирующий узел пресса. Долговечность пресса и его основных узлов во многом зависит от правильности сборки и эксплуатации. Из-за перекосов при сборке могут сломаться гильза, клапан и шнек!

Запчасти пресс обвалки Уникон

Пресс Уникон может быть использован для обвалки и дообвалки рыбы, для этого необходимо заменить обыкновенную гильзу-сепаратор на комбинированную.

В данном разделе мы предлагаем основные запасные части пресса механической обвалки УНИКОН-300, УНИКОН-400 и УНИКОН-500 которые наиболее подвержены износу.

Шнек к прессу мех. обвалки Уникон-300, 400, 500

Шнек захватывает сырье из бункера, измельчает его в корпусе и выдавливает мясо через сепаратор, а костный остаток транспортирует через клапан отжатия в лоток.

Заказать
Подробнее
Гильза сепаратора к прессу мех. обвалки Уникон-300, 400, 500

Гильза имеет большое количество отверстий. По действием давления мясо отделяется от костей и выдавливается через отверстия гильзы в приемную емкость.

Заказать
Подробнее
Клапан к прессу мех. обвалки Уникон-300, 400, 500

В клапане имеется внутренняя коническая поверхность, а на хвостовике шнека - наружная коническая поверхность. Образующаяся при сборке между ними кольцевая щель обеспечивает выход костного остатка при работе пресса. Костный остаток выдавливается шнеком через клапан в лоток.

Заказать
Подробнее
Гайка регулировочная к прессу мех. обвалки Уникон-300, 400, 500

Регулировочная гайка пресса Уникон предназначена для фиксации клапана от осевого перемещения. Завинчивая или вывинчивая регулировочную гайку, можно регулировать давление прессования и степень разделения мясной и костной фракции.

Заказать
Подробнее
Назад