info@tsf2000.ru
Мы всегда на связи!
+7 (495) 259-30-35
+7 (495) 259-30-36
Заказать звонок
  Каталог  

Кремовзбивальная машина КСМ-100

Кремовзбивальная машина КСМ-100

Кремовзбивальная машина КСМ-100

Артикул: 25731

Заказать
Информация о гарантии
Товар сертифицирован
Информация о доставке
Доставляем товар по всей России и СНГ

Во время работы электродвигатель через ремённую передачу вращает вал-поводок. Масса взбивается под действием проволочного венчика, ось которого в средней точке соединена с валом-поводком. При работе машины ось венчика совершает сложное вращательное движение. Венчик вращаясь вблизи стенок дежи заставляет взбиваемую массу интенсивно циркулировать и ускоряет процесс перемешивания и взбивания.

У данной машины отсутствует механизм поднятия-опускания дежи. Съём дежи осуществляется после удаления венчика.

Изменение скорости вращения осуществляется посредством перемещения ремня на другую пару шкивов.

Возможна комплектация частотным преобразователем, при этом минимальная скорость уменьшается до 180 об/мин.

  • две скорости вращения
  • в комплект входит венчик и дежа
  • все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом изготовлены из нержавеющей стали 12Х19Н10Т ГОСТ 5632-72

Технические характеристики:

 

Объём дежи, л

100

Производительность, кг/час:

- кексовые массы

- бисквитное тесто

- белковый крем

 

120

80

60

Установленная мощность, кВт

2.2

Число оборотов венчика, об/мин:

- минимальное

- максимальное

 

220

260

Габаритные размеры, мм

1400х1000х1650

Масса, кг,

500


Вернуться к списку