Миксер планетарный 3-х скоростной WLBake PM60 3V на 60л.
Миксер планетарный 3-х скоростной WLBake PM60 3V на 60л.
Артикул: 25731
Планетарный миксер WLBake PM60 3V предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Корпус выполнен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали. В комплект поставки входят тележка для дежи и 3 насадки: венчик, лопатка и спираль.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Тип трансмиссии - ременная передача
- Таймер
- Защитная крышка с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии
Опции (заказываются отдельно): Автоматический подъем и опускание дежи. Дежа на колесах. Комплект насадок уменьшенного объема.
Технические характеристики:
Производитель | WLBake |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | Для бара, кафе, ресторан, Для ресторана, Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность |
Вид оборудования | Миксер |
Тип миксера | Планетарный |
Количество скоростей работы | 3 |
Максимальная скорость вращения, об/мин. | 275 |
Материал | нержавеющая крашеная сталь |
Номинальное напряжение, В | 380 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1.7 |
Габаритные размеры | |
---|---|
Длина, мм | 1000 |
Ширина, мм | 680 |
Высота, мм | 1600 |
Вес, кг | 280 |
Количество емкостей (деж), шт | 1 |
Материал дежи | Нержавеющая сталь |
Объем 1 дежи, л. | 60 |