+7 (919) 101-97-90
+7 (985) 146-82-18
Заказать звонок
  Каталог  

Тестозакатка ТЗ-3М

Тестозакатка ТЗ-3М

Тестозакатка ТЗ-3М

Артикул: 25731

Заказать
Информация о гарантии
Товар сертифицирован
Информация о доставке
Доставляем товар по всей России и СНГ

Тестозакаточная машина (тестозакатка) ТЗ-3М предназначена для придания предварительно округленным заготовкам, цилиндрической формы.

Особенности:

  • Имеет надежную конструкцию, регулировки, обеспечивающие точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности. Позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем, рельефностью надрезов на поверхности.
  • Возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для формовых и тостерных сортов хлеба.
  • Загрузочный бункер снабжен регулируемым устройством центровки тестовых заготовок.
  • Раскатные ролики верхней пары имеют рифли, улучшающие захват заготовок.
  • Предусмотрена возможность быстрой и удобной регулировки: 
      - зазора нижней пары раскатывающих роликов (1-15 мм);
      - зазора между закаточной плитой и транспортерной лентой;
      - расстояния между боковыми направляющими тестовой заготовки, которое можно определить по линейной шкале;
  • Возможность регулировки зазора между верхними раскатными роликами.
  • Четыре поворотные роликовые опоры, две из которых снабжены фиксаторами, позволяют перемещать машину по производственному помещению и фиксировать ее в рабочем положении.
  • Все рабочие поверхности, соприкасающиеся с тестом, разрешены к применению в пищевой промышленности и изготовлены из современных материалов, обладающих отличными антиадгезионными свойствами.

Технические характеристики:

Производительность, шт/час до 2500
Масса заготовок, кг 0,2-0,8
Влажность теста формуемых заготовок, % 39-44
Максимальная длина заготовки, мм 400
Максимальный диаметр заготовки, мм 65
Мощность, кВт 1,5
Габаритные размеры, мм 2345х700х1240
Масса, кг 225

Вернуться к списку
Array ( )