Тестораскаточная машина МНРТ 130/600
Тестораскаточная машина МНРТ 130/600
Артикул: 25731
Тестораскаточная машина МНРТ 130/600 предназначена для механизации процессов раскатки различных видов теста, в т.ч. слоеного, при производстве кулинарных и кондитерских изделий.
Тестораскатка МНРТ 130-600 представляет собой конструкцию, характерную для машин данного класса, с производительностью 130 кг/час, т.е. два реверсивных транспортера и раскатывающие валки с регулируемым зазором. Величина зазора между валками устанавливается от 1 до 70 мм. Ширина пласта раскатывающего теста до 600 мм включительно.
При работе на тестораскаточной машине обеспечивается получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины. Машина применяется на предприятиях пищевой промышленности: кондитерских, хлебопекарных, общественного питания. В нерабочем состоянии транспортеры можно складывать и фиксировать в вертикальном положении. Тестораскатка установлена на колесах и при необходимости легко транспортируется на другое место.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
1. | Производительность техническая, кг/ч | 130 |
2. | Толщина раскатанного теста, мм | 1...70 |
3. | Масса порции теста, кг, не более | 10 |
4. | Ширина пласта раскатываемого теста, мм | 600 |
5. | Мощность электродвигателя, кВт | |
на частоте вращения 1500 1/сек | 1,32 | |
на частоте вращения 750 1/сек | 0,8 | |
6. | Питающая электросеть: | |
род тока | трехфазный переменный | |
напряжение, В | 380 | |
частота, Гц | 50 | |
7. | Масса , кг, не более | 230 |
8. | Габаритные размеры , мм не более : | |
длина | 3150 | |
высота | 1205 | |
ширина | 1080 | |
9. | Степень защиты от поражения электрическим током | JP 34 |
10. | Ток автоматического выключателя | 16 А |