Варочный вакуум-аппарат с полуавтоматикой М-184
Варочный вакуум-аппарат с полуавтоматикой М-184

Артикул: 25731
Заказать



Доставляем товар по всей России и СНГ
Универсальный варочный вакуум-аппарат с полуавтоматикой "М-184" предназначен для уваривания в небольших количествах щербета, ирисной, карамельной, желейной и других кондитерских масс.
Технические характеристики:
Наименование: | |
Рабочая емкость: | 0,06 м.куб. |
Геометрическая ёмкость: | 0,095 м.куб. |
Рабочее давление пара в паровой рубашке: (не более) | 0,6 МПа. |
Рабочее разрежение: | 0,079 МПа. |
Производительность: | 50-150 кг/час. |
Скорость вращения мешалки: | 110 об/мин. |
Температура нагрева продукции: (максимум) | 158 гр. |
Габаритные размеры: (длина, ширина, высота) | 1230х750х1800 мм. |
Масса: (не более) | 680 кг. |
Гарантия
Информация о доставке
Стоимость доставки