+7 (919) 101-97-90
+7 (985) 146-82-18
Заказать звонок
  Каталог  

Вакуум-аппарат карамельный 33-2А

Вакуум-аппарат карамельный 33-2А

Вакуум-аппарат карамельный 33-2А

Артикул: 25731

Заказать
Информация о гарантии
Товар сертифицирован
Информация о доставке
Доставляем товар по всей России и СНГ

Вакуум аппарат карамельный 33-2А предназначен для получения карамельной массы путем уваривания сахарного сиропа до нужной плотности при одновременном удалении из него водяных паров.

Технические характеристики вакуум-аппарата 33-2А:
   33-2А-5 33-2А-10   
Параметры: Кол: Кол: Ед.изм:
Производительность 500 1000 кг/час.
Разрежение в выпарном котле 0,09 0,09 МПа.
Рабочее давление пара 0,6 0,6 МПа.
Рабочее давление сиропа в греющей части 0,4 0,4 МПа.
Змеевик из медных труб, марки М2-М3 55х2 55х2 мм.
Поверхность нагрева сиропного змеевика 4,2 7,5 м.кв.
Объём парового пространства греющей части 330 570 дм.куб.
Расход пара 175 220 кг/час.
Объём вакуумного пространства греющей камеры при объёме конуса 40 дм.куб. 140 140 дм.куб.
Объём копильника при объёме конуса 50 дм.куб. 90 90 дм.куб.
Масса (не более) 537 653 кг.

Комплектация Вакуум-аппарата 33-2А:

  • Котел греющий (варочный)
  • Котел выпарной (колонна выпарная)
  • Ловушка
  • Эксплуатационная документация

1. Котел греющий (варочный) 33-2А

Котел греющий, вакуум-аппарат 33-2А

Котел греющий (варочный) предназначен для непрерывного уваривания сиропов или фруктово-ягодных начинок до нужной влажности.

 


2. Котел выпарной 33-2А (колонна выпарная)

Котел выпарной 33-2А, колонна варочная

Котел выпарной предназначен для уваривания карамельной массы до нужной плотности с последующей автоматической выгрузкой массы.


3. Ловушка 33-2А

Ловушка вакуум-аппарат 33-2а

Ловушка предназначена для удержания частичек карамельной массы, уносимых вторичным паром.


 

Схемы установки:

  Схема установки для уваривания Котел варочный 33-2А

Оформить запрос


Вернуться к списку
Array ( )