Кондитерский шприц-дозатор ДШ-37

Кондитерский шприц-дозатор ДШ-37

Артикул: 25731

Заказать

Информация о гарантии

Товар сертифицирован

Информация о доставке

Доставляем товар по всей России и СНГ

Кондитерский шприцевой дозатор ДШ-37 создан для шприцевания и дозирования муссов, кремов, сгущенки, теста и других масс подобного назначения. Это по настоящему современный и многофункциональный шприц дозатор. ДШ-37 укомплектован иглами для шприцевания и насадками для украшения и дозирования, большое разнообразие которых, дает кондитерам творческую свободу воли в проявлении декоративных фантазий.

Эта модель может быть использована и как дозатор для пончиков.

ДШ-37 – лучший дозатор начинок. С помощью этого изделия вы сможете наполнить аппетитным свежим кремом или другим наполнителем любое изделие. Это великолепный дозатор для пончиков, круассанов, йогурта и т.д. Кроме всего прочего, кондитерский дозатор ДШ-37 легок и прост в применении. Для того чтобы научиться им пользоваться, вам не понадобится много сил и времени. Этот дозатор шприцевой удобен в обиходе. За ним легко ухаживать.

Варианты насосов на выбор:

1. Малый зуб D55 Рекомендуется для вязких и текучих масс без включений при необходимости точного дозирования до 20 грамм (сгущенка, джем и т.п.). Низкая производительность на воздушных и легких массах (взбитые сливки, масляные крема и т.п.).

3. Большой зуб D60 Рекомендуется для любых масс без включений. Точность дозировки достигается при дозах от 15 грамм для плотных начинок и аналогичных объемов воздушных масс. Производительность дозирования вареного сгущённого молока выше на 20%, чем у насоса с малым зубом. Идеально подходит для воздушных и легких масс. Опция для насоса с большим зубом D60: роторы (кулачки) для начинок с включениями Главное назначение опции – дозирование начинок и масс с твердыми включения до 7 мм и мягких до 12 мм. Данный роторно-кулачковый насос позволяет деликатно дозировать различным массы: взбитые сливки с цукатами, сгущенку с крошкой ореха, джемы с кусочками фруктов, тесто с изюмом и многое другое. Роторы поставляются и как опция к насосу с большим зубом D60, так и насосы в сборе.

Особенности:

точность дозировки достигается от 30 грамм для плотных начинок и аналогичных объемов воздушных масс;

• высокая производительность и скорость при прокачке больших объемов масс;
• использования масс с твердыми включения до 7 мм и мягких до 12 мм;
• устанавливается только в корпус насоса для большого зуба D60;
• необходимо использовать насадки с проходом на 1 мм больше, чем максимальный размер включения – это обязательное требование гарантийного обязательства;

Универсальный дозатор начинок ДШ-37. Характеристики и особенности:

1. Кондитерский дозатор имеет электронную панель управления. ЖК-дисплей, 3 режима: ручной, непрерывный, автоматический. Все это позволяет сделать использование дозатора более комфортным и удобным.
2. Проходное отверстие воронки бункера, которой укомплектован дозатор шприцевой ДШ-37, имеет увеличенные, а, следовательно, более оптимизированные для работы параметры.
3. Выполненный из пищевой нержавеющей стали шприц дозатор этой модели прослужит своему владельцу не один десяток лет. К тому же он абсолютно нетоксичен и безопасен.
4. Дозатор для пончиков и прочей тестовой выпечки укомплектован усиленными шестернями увеличенного размера.
5. Прибор оборудован частотным инвертором, который позволяет настраивать скорость вращательных движений шестерен, установленных на кондитерский дозатор.
6. ДШ-37 - дозатор шприцевой с усиленным двигателем и редуктором.
7. Технологичный шприц дозатор этой модели оснащен автоматическими режимами работы. Которые можно редактировать исходя из требуемых параметров: время на дозирование, времени обратного вращения шестерен и паузы между получаемыми дозами.

Достоинства, которыми обладает шприц дозатор ДШ-37

• Производительность. В идеале, дозатор для пончиков и других сладких масс должен обладать хорошей производительностью. Именно такой уровень правильной производительности имеет дозатор начинок этой модели.
• Энергопотребление. Этот кондитерский дозатор отличается низким, по сравнению с другими дозаторами такого типа, энергопотреблением. Поэтому покупка такого изделия станет не только приобретением многофункционального помощника, но и ежедневной экономией средств.
• Качество. Кондитерская деятельность это не та область, где следует экономить на качестве. Лучше использовать старое, но проверенное временем и производителем оборудование, чем покупать новое и дешевое.

Образцы готовой продукции:

Технические характеристики: