Картофелечистка МОК-150М и МОК-300М

Артикул: 25731

Заказать

Информация о гарантии

Товар сертифицирован

Информация о доставке

Доставляем товар по всей России и СНГ

Картофелечистки МОК-150М и МОК-300М периодического действия предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания.

Производительность картофелечистки МОК проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трёх участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.

Работа машины МОК-150М и МОК-300М основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путём механического воздействия очищающих рабочих органов.

Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через фильтр-отстойник.

Технические характеристики:

Наименование параметра	МОК-150М	МОК-300М
Производительность, кг/ч, не менее	150	300
Время на обработку, мин., не более	2,0
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более	7	10
Комплектность: - диск(в сборе), шт. - чаша абразивная, шт.	2 1	2 1
Мощность установленного двигателя, кВт	0,55
Номинальная потребляемая мощность, кВт	0,75
Питающая электросеть: - род тока - номинальное напряжение, В - частота тока, Гц	трёхфазный, переменный 380 50
Габаритные размеры, мм, не более: - длина - ширина - высота	650 450 820	650 450 870
Масса, кг, не более	46	47

Вернуться к списку

Спецпредложения