Настольные модели хлеборезок
Настольные модели хлеборезок
Артикул: 25731
Хлеборезки могут применяться в пекарнях и на предприятиях общественного питания для быстрой, аккуратной и безотходной нарезки различных сортов хлеба.
- Модель SM-302 (Sinmag) – хлеборезка позволяет одновременно нарезать хлеб на 28 ломтиков толщиной от 7 до 12 мм, максимальная допустимая длина нарезаемого изделия 345 мм. Хлеб помещается на приемный лоток между направляющими и под действием силы тяжести самотеком поступает к режущим ножам. Чем больше количество буханок (батонов) хлеба будет положено на лоток, тем больше сила давления на буханку (батон), находящуюся непосредственно перед ножами, и, следовательно, выше скорость нарезания хлеба. Хлеборезка позволяет резать даже свежий хлеб. На данной модели можно, кроме ломтиков, получать заготовки для сухариков в форме брусочков, путем повторного пропускания изделий через хлеборезку во взаимноперпендикулярном направлении. Хлеборезка имеет привлекательный дизайн, проста в эксплуатации и надежна.
- Модель АХМ-300 (автоматическая хлеборезка, Болгария) - позволяет резать хлеб на ломтики толщиной от 5 до 25 мм. Возможна плавная регулировка толщины. Конструкция машины обеспечивает безопасную работу обслуживающего персонала.
- Модель МРХ-200М – предназначена для нарезания немного подсушенного ржаного и пшеничного формового, подового хлеба и батонов на ломтики толщиной от 5 до 20 мм.
Конструкция машины обеспечивает безопасную работу обслуживающего персонала.
Модель |
Кол-во ножей, шт. |
Расстояние между ножами, мм |
Производи-тельность, буханок/ч |
Максимальные размеры |
Мощность, кВт / |
Габаритные размеры, мм |
Вес, кг |
МРХ-200 |
— |
— |
200 |
155х140 (ШхВ) |
0,5 / 380 |
1200х500х500 |
56 |
АХМ-300 |
— |
— |
85-340 |
380х160х130 |
0,37 / 380 |
1050х586х536 |
79 |
SM-302 |
31 |
12 |
до 300 |
345х200х130 |
0,125 / 220 |
600х580х600 |
48 |
SM-302 |
41 |
9 |
до 270 |
||||
SM-302 |
47 |
8 |
до 250 |
||||
SM-302 |
55 |
7 |
до 230 |