info@tsf2000.ru
Мы всегда на связи!
+7 (495) 259-30-35
+7 (495) 259-30-36
Заказать звонок
  Каталог  

10.Запчасти



  К тестоделителю КУЗБАСС

Тестоделитель Кузбасс 68-2М и Кузбасс 68-3М предназначен для деления теста из пшеничной, ржано-пшеничной и ржаной муки на куски равной массы с целью изготовления штучного хлеба установленного веса. Тестоделитель КУЗБАСС применяется в качестве технологического хлебопекарного оборудования.

Тестоделитель КУЗБАСС состоит из сварной рамы, редуктора, электродвигателя, нагнетательного шнека, делительного механизма, делительной головки, транспортера (доп. опция) и электрооборудования.

В данном разделе мы предлагаем основные запасные части тестоделителя КУЗБАСС 68-2М и КУЗБАСС 68-3М, которые наиболее подвержены износу.



  К тестоделителю А2-ХТН

Тестоделительная машина А2-ХТН предназначена для деления пшеничного теста на заготовки одинаковой массы. Применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности при выпечке хлеба и хлебобулочных изделий. В тестоделителе А2-ХТН установлен механизм нагнетания гребенчатого типа.

Основными узлами машины А2-ХТН являются: основание с катками и регулируемыми винтовыми опорами, станина, тестовая камера, приемный бункер, делительная головка, конвейер и пульт управления.

В данном разделе мы предлагаем основные запасные части тестоделителя А2-ХТН, которые наиболее подвержены износу. На схеме представлено расположение данных запасных частей тестоделителя А2-ХТН.


  К тестоделителю А2-ХПО/5

Тестоделитель марки А2-ХПО/5 предназначен для деления теста из пшеничной муки на заготовки массой 0.09-0.9 кг для подовых изделий. Тестоделитель А2-ХПО/5 применяется в комплекте оборудования по производству булочных изделий для пекарен малой мощности на предприятиях хлебопекарной промышленности.

Тестоделительная машина А2-ХПО/5 состоит из основания, делительного устройства (камера нагнетания и камера деления), бункера, конвейера, мукопосыпателя, системы смазки и пульта управления.

В данном разделе мы предлагаем основные запасные части тестоделителя А2-ХПО/5, которые наиболее подвержены износу.


  К укладчику-делителю Ш33-ХД3-У

Укладчик-делитель Ш33-ХД3-У предназначен для деления теста из пшеничной, ржано-пшеничной и ржаной муки на куски равной массы и автоматического укладывания тестовых заготовок в формы люлек расстойно-печных агрегатов.

Укладчик-делитель Ш33-ХД3-У состоит из тестоделителя, делительной головки, механизма перемещения и щита управления.

Делительная головка Ш33-ХД3-У

В данном разделе мы предлагаем основные запасные части укладчика-делителя Ш33-ХД3-У, которые наиболее подвержены износу.


  К тестомесу Л4-ХТВ

Машина тестомесильная марки Л4-ХТВ (далее тестомес) предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в неподвижных подкатных дежах вместимостью 140 литров марки А2-ХТД. Тестомес Л4-ХТВ применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также в цехах предприятий общественного питания.

Тестомес Л4-ХТВ состоит из: фундаментной плиты, станины, траверсы с установленными на ней приводом поворота траверсы и планетарного редуктора, месильного органа, ограждения, крышки и электрооборудования.

Тестомес Л4-ХТВ, схема

В данном разделе мы предлагаем основные запасные части тестомеса Л4-ХТВ, которые наиболее подвержены износу.


  К тестомесу А2-ХТ3-Б

Тестомес А2-ХТЗ-Б предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35% в невращающихся подкатных дежах вместимостью 330 л марки Т1-ХТ2Д (замес пшеничного теста опарным методом). Тестомесильная машина А2-ХТ3Б применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Тестомес А2-ХТ-3Б состоит из: плиты фундаментной, станины,  траверсы с установленными  на  ней  приводом поворота траверсы,  приводом  месильного  органа,   месильного  органа, ограждения, крышки и электрооборудования.

Схема тестомеса А2-ХТ3-Б

В данном разделе мы предлагаем основные запасные части тестомеса А2-ХТ3-Б, которые наиболее подвержены износу.


  К прессу мех. обвалки Уникон

Пресс механической обвалки Уникон (Уникон-300, Уникон-400 и Уникон-500) предназначен для механизации обвалки (отделения мяса от костей) всех видов рыбы, тушек цыплят, отдельных частей цыплят-бройлеров, кур, уток, утят, индеек, гусей, индюшат, маточных кур и дообвалки костей от указанного выше сырья после других видов обработки (разделки тушек и обвалки грудной части и окорочка).

Процесс механической обвалки осуществляется путем прессования мягкостного сырья с последующей экструзией (выдавливанием) мяса через сепарирующий узел пресса. Долговечность пресса и его основных узлов во многом зависит от правильности сборки и эксплуатации. Из-за перекосов при сборке могут сломаться гильза, клапан и шнек!

Запчасти пресс обвалки Уникон

Пресс Уникон может быть использован для обвалки и дообвалки рыбы, для этого необходимо заменить обыкновенную гильзу-сепаратор на комбинированную.

В данном разделе мы предлагаем основные запасные части пресса механической обвалки УНИКОН-300, УНИКОН-400 и УНИКОН-500 которые наиболее подвержены износу.


  К миксерам, взбивальным машинам

В любом кондитерском, хлебопекарном цехе и производстве установлена взбивальная машина, или как ее еще называют - миксер. Миксер предназначается для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково и яично-сахарных, сливочного крема и др.), а также замеса дрожжевого теста.

 Машина взбивальная (миксер промышленный) состоит из:

  • Основания (сварная конструкция на которой крепится станина и является опорной частью машины);
  • Станины (сварная конструкция прямоугольного сечения. Внутри станины расположен электродвигатель привода, механизм подъема стола и пусковая аппаратура);
  • Стол (для установки дежи);
  • Дежа (для замеса);
  • Механизм подъема дежи;
  • Механизм переключения скоростей вращения месильного органа (венчика, лопаты, крюка)

В данном разделе мы предлагаем основные запасные части к различным популярным на рынке миксерам (МВУ-60, МПВ-60, МПВ-100, МКВ-60, МТВ-60, МВ-60, МВ-35 и др.), которые наиболее подвержены износу. Если вы не увидели в данном разделе интересующей вас запчасти, отправьте запрос на электронную почту и мы постараемся Вам помочь.


  К хлеборезательным машинам

Хлеборезательные машины предназначены для нарезки хлебобулочных изделий: батонов, тостового хлеба и др., в том числе ржаных сортов хлеба, а также для резки пшеничных сухарных плит на ломти при выпуске сухарей: сливочных, московских, пионерских, ванильных, дорожных, детских. Оптимальны для применения на предприятиях общественного питания, пекарнях и других областях.

В данном разделе мы предлагаем основные запасные части для различных моделей хлеборезок, которые наиболее подвержены износу.


  К пищеварочным котлам

Котлы пищеварочные электрические предназначены для приготовления бульонов, овощей, гарниров с применением функциональных емкостей, а также для кипячения молока, приготовления первых блюд, компотов, напитков традиционным способом на предприятиях общественного питания.

Котел представляет собой заключенный в металлическую обечайку варочный сосуд, установленный на раме. Обечайка снаружи закрыта теплоизоляцией. К обечайке приварен парогенератор, внутри которого расположены электронагреватели (ТЭНы). Уровень воды, заливаемой в парогенератор через воронку, контролируется пробно-спускным краном. Защита ТЭНов от сухого хода обеспечивается датчиком уровня воды.

Вода в варочный сосуд подается через кран. Слив содержимого из варочного сосуда производится с помощью сливного крана. Варочный сосуд закрывается крышкой. На крышке установлен перепускной клапан, предназначенный для регулирования давления в варочном сосуде. Отражатель предохраняет перепускной клапан от засорения. Крышка прижимается накидными рычагами. Давление в пароводяной рубашке поддерживается при помощи датчика-реле давления, а контролируется мановакуумметром. Для сброса давления служит предохранительный клапан.

В данном разделе мы предлагаем основные запасные части для различных моделей пищеварочных котлов КЭ, КПЭ, КПЭСМ, КПЭМ, которые наиболее подвержены износу.


  Цепи пластинчатые

Тяговые пластинчатые цепи – это высокоэффективное, но относительно несложное в плане технического исполнения несущее звено, которое находит свое применение в различных отраслях и сферах промышленности.

Особенности натяжения цепей пластинчатого типа: в процессе запуска режима обратного хода происходит ослабление звеньев цепи, как результат, - провес, который должен отвечать за ровное перемещение всей цепи. В случае, когда провес слишком мал, то есть обратный ход очень напряжен, в несколько раз может увеличиться интенсивность износа деталей и составляющих элементов цепи.
В случае, когда провес очень большой, то есть обратный ход позиционируется как слишком свободный, возникают вибрации и нежелательный изгиб цепи. В силу этого очень важно правильно выполнять установку цепи, такой подход предотвратит риск провисания, который может возникнуть во время запуска режима обратного хода.


  Матрицы, фильеры, форсунки

Продаются сменные матрицы к отсадочной машине А2-ШФЗ.  Машина предназначена для формования заготовок из пряничного теста путем продавливания его рифлеными валками через фильеры матриц различной конфигурации и последующего разрезания тестовых жгутов на отдельные заготовки механизмом струнной резки.

Предлагаем большой ассортимент сменных матриц для А2-ШФЗ с различными видами фильер из бронзы или стали. Данные матрицы есть в ограниченном количестве на нашем складе.

Также имеются в наличии матрицы к другим отсадочным машинам с разными фигурными отверстиями.


  Уплотнитель печи, профиль силиконовый

Силиконовые профили разноообразных сечений изготавливаются методом экструзии и находят свое применение в различных областях промышленности:

  • хлебопекарные печи фирмы "Ротор-Агро", "Муссон-Ротор", "Восход"» и другие
  • расстойные шкафы
  • термокамеры
  • дымогенераторы
  • морозильные камеры
  • торговое оборудование

  К бараночной машине Б4-58

Универсальная делительно-закаточная машина для бараночных изделий Б4-58 предназначена для деления и формирования заготовок теста следующих видов бараночных изделий:

  • Бублики из пшеничной муки первого сорта;
  • Баранки из пшеничной муки высшего сорта;
  • Баранки из пшеничной муки первого сорта;
  • Сушки из пшеничной муки высшего сорта;

Бараночная машина Б4-58 состоит из механизма набивки теста, формующей головки с раскатывающими стаканами и скалками, ленточного транспортера, приводного механизма, чугунной станины и узла электроблокировки.

Бараночная машина Б4-58, запчасти

  1. Механизм набивки теста состоит из тестовой коробки с приемной воронкой для теста, двух нагнетательных валков с механизмом регулировки углов поворота валков и трех сменных вкладышей, в которых размещены поршни и гильзы.
  2. Формующая головка состоит из формующих гильз, скалок с плавным вогнутым профилем наконечника, цилиндрических ножей, сменной обоймы, раскатывающих стаканов, сбрасывателей и цилиндрических пружин.
  3. Приводной механизм состоит из электродвигателя, ременной передачи, двух пар цилиндрических шестерен, двух кулачков, двух рычажных систем и главного вала.
  4. Станина состоит из двух чугунных рам, связанных между собой тремя цилиндрическими распорками, основанием тестовой коробки и распоркой.

  К печам РОТОР-АГРО

Печи хлебопекарные ротационные «РОТОР-АГРО», предназначены для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий.

Печи «РОТОР-АГРО» являются печами европейского класса, что обуславливается современной конструкцией печи, обеспечивающей высокое качество, равномерность выпечки и высокую надежность. В конструкции печи реализованы все лучшие достижения  европейской конструкторской мысли и ноу-хау российских разработчиков в области проектирования хлебопекарных печей.

В печах Ротор Агро используются надежные комплектующие специализированных фирм Италии и Германии. Ротационная печь "Ротор-Агро" - это печь российской конструкторской разработки из западноевропейских высокотехнологичных надежных комплектующих.

Купить запчасти для Ротор Агро можно у нас с быстрым сроком поставки на случай возможного ремонта.


  К расстойным шкафам КЛИМАТ-АГРО

Шкафы расстойные изотермические, сборные, «КЛИМАТ-АГРО» предназначены для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой. Модельный ряд расстойных шкафов «КЛИМАТ-АГРО» включает шкафы на 2 и 4 тележки.

В расстойках Климат-Агро используются надежные комплектующие специализированных фирм Италии и Германии. 

Купить запчасти для Климат Агро можно у нас с быстрым сроком поставки на случай возможного ремонта.



венчик венгерка грушавенчик венгерка улиткавенчик к МВ-60
венчик к МВУ-60венчик к МКВ-60 грушавенчик к МТВ-60
винт_гайка к А2-ХТ-3Бголовка к А2-ХТНголовка к Кузбасс-68-2М
головка к Кузбасс-68-2Мголовка к Ш33-ХД-3Уголовка к Ш33-ХД-3У
головка к Я16-ХДАлопата к МВУ-60лопата к МКВ-60
поршень к А2-ХТНпоршень к А2-ХТНпоршень к А2-ХТН
редуктор к МВУ-60сателлитные пары
редуктора
цепь пластинчатая
шаг 100 мм
Заказать
Подробнее
Назад