info@tsf2000.ru
Мы всегда на связи!
+7 (495) 259-30-35
+7 (495) 259-30-36
Заказать звонок
  Спецпредложения: Печь электрическая с расстойным шкафом NU-VU "UB-3" (США)  

Спецпредложения: Печь электрическая с расстойным шкафом NU-VU "UB-3" (США)

Печь электрическая с расстойным шкафом NU-VU "UB-3", производство США.

Печь электрическая с расстойным шкафом NU-VU "UB-3" (США)

Конвекционная электрическая печь с расстойным шкафом UB-3 зарекомендовала себя как высокопрофессиональное хлебопекарное оборудование, предназначенное для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • V-AIR технология
  • изготовлено из нержавеющей стали
  • механические магнитные дверные защелки
  • сверхпрочные блокирующиеся колесики
  • полнообзорные дверки из закаленного стекла
  • уплотнители на дверках из силиконового каучука
  • поднимающиеся, не оседающие дверки с утапливаемым креплением
  • петли (шарниры) из нержавеющей стали
  • дренаж со сливом и формы
  • ручной расстойный шкаф 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Количество противеней в печи:
6
Количество противеней в расстойном шкафу:
8
 Размер противеней, мм 450х650
 Мощность, кВт 7.5 кВт/380 Вт
 Габариты, мм:  
   - длина 820
   - ширина 820
   - высота 2200
 Масса, кг 380

В печи NU-VU представлена запатентованная V-AIR система. Температура в печи распределяется равномерно при помощи вентилятора, расположенного в верхней части печи. Вентилятор направляет воздух вниз, по внутренним боковым стенкам печи, и вверх и через отверстия в каждой полке. Это позволяет равномерно пропечь продукт сверху, снизу и с боков, не разворачивая противень.

Часть UB-3, которую занимает расстойный шкаф, оснащена системой ручной регулировки влажности. Также UB-3 оснащен дверками с утапливаемым креплением, что исключает оседание или протекание. Разъемные петли облегчают мытье. Подсветка отделений печи и расстойного шкафа позволяет вам легко наблюдать за процессом выпечки и расстойки, не открывая дверок и не нарушая внутренних температур.

КОНСТРУКЦИЯ:

  • сваренная нержавеющая сталь
  • полностью изолированная
  • доступ к панели управления
  • с передней и боковой поверхности
  • доступ к нагревательным элементам
  • с внутренней стороны шкафа или через верх

ПРОДАНО