Спецпредложения: Тестомес ТММ-1М
Продается тестомес ТММ-1М. Оборудование в наличии, на складе.
Тестомесильная машина ТММ-1М состоит из двух частей - собственно машины и подкатной дежи. Тестомес предназначен для замешивания различных сортов теста в цехах предприятий общественного питания. Вращающаяся дежа. Емкость дежи 140л. Машина восстановленная, прошла предпродажную подготовку.
Подробные технические характеристики :
| Емкость дежи, л. | 140 |
| Время одного замеса, мин | 7…20 |
| Загрузка дежи в % в зависимости от ее объема: | |
| Дрожжевое тесто для жаренных пирожков влажностью 41…42 % | Не более 50…55 |
| Сдобное дрожжевое тесто (типа теста для булочек с орехами, с содержанием жира 8 процентов), не более | 50 |
| Пресное тесто (для булочек типа «слойка» влажностью 20…41 %), не более | 30 |
| Частота вращения дежи, об/мин | 4.1 |
| Частота вращения месильного рычага, об/мин | 26,75 |
| Тип электродвигателя | А02-31-4М301 |
| Электродвигатель | 2,2 х 1500 об/мин |
| Напряжение, В / частота, Гц | 220 / 380 / 50 |
| Габаритные размеры машины с дежой, мм | 1220х840х1000 |
| Габаритные размеры подкатной дежи, мм | 790х790х725 |
| Масса машины с дежой, кг | 350 |
| Масса подкатной дежи, кг | 70 |
В разделе ВИДЕО КАТАЛОГ можно ознакомиться с видео, демонстрирующее работу тестомеса ТММ-1М: http://tsf2000.ru/video_kat/vid_tmm1m.html
Тестомес б/у в рабочем состоянии.
