Посудомоечная машина ММУ-2000, туннельного типа
Посудомоечная машина ММУ-2000, туннельного типа

Артикул: 25731



Машина посудомоечная универсальная марки ММУ-2000 непрерывного действия предназначена для мытья тарелок, суповых мисок, стаканов, приборов, чашек, подносов размером не более 500 х 325 мм на предприятиях общественного питания, имеющих горячее водоснабжение.
Технологией мойки на машинах ММУ-2000 предусмотрены следующие операции:
-
струйная очистка от остатков пищи;
-
мойка с применением моющих растворов;
-
первичное ополаскивание;
-
вторичное ополаскивание горячей водой.
Все основные технологические операции: мойка, подача моющего раствора, регулирование температуры во всех зонах мойки, поддержание уровня моющего раствора - осуществляются автоматически.
Посудомоечная машина ММУ-2000 обеспечивает качество мойки посуды. Расположение всех агрегатов позволяет производить обслуживание с лицевой стороны и дает возможность пристенной установки машины. Машины поступают покупателю в собранном виде.
Технические характеристики:
Наименование | ММУ - 2000 |
Производительность, тарелок/час | 3100 |
Мощность, кВт | 34 |
Номинальное напряжение, В | 380 |
Расход электроэнергии за один час, кВт · ч | 27 |
Расход воды при непрерывной работе, л/ч | 400 |
Габаритные размера, мм: -длина -ширина -высота |
4800 1050 1300 |
Масса машины, кг | 640 |
Функциональные особенности:
- Высокая производительность;
- Гарантированное качество мытья посуды за счет применения трех мощных моющих насосов и ополаскивания водой с температурой min 85°С;
- Моечные ванны, души, корпус и облицовки машины выполнены из высококачественной нержавеющей хромоникелевой стали;
- Прекращение подачи горячей воды при отсутствии посуды на транспортере;
- Автоматический контроль параметров мытья посуды;
- Возможность разборки машины на три секции при монтаже;
- Легкий и удобный доступ к частям машины для обслуживания;
- В базовой комплектации машины поставляются с кассетами для столовых приборов и стаканов;
- Встроенные насосы-дозаторы моющего и ополаскивающего средства;
- Клапан, предотвращающий попадание грязной воды в линию водопровода;
- Работа машины не создает радиопомех , влияющих на электронные устройства (имеется фильтр радиопомех);
- Пристенное исполнение - возможность установки машины вплотную к стене.