+7 (919) 101-97-90Шкафы жарочные односекционные
Шкафы жарочные односекционные
Артикул: 25731
Информация о гарантии
Товар сертифицирован
Информация о доставке
1. Шкафы жарочные электрические ШЖ-150-1с односекционные промышленные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов: жарки, тушения и пассирования на профессиональных кухнях предприятий общественного питания.
В жарочный шкаф профессиональный односекционный ШЖ-150-1с могут устанавливаться гастроёмкости (650х530мм, глубиной от 20 до 200мм).
Двойное остекление дверки жарочного шкафа ШЖ-150-1с и галогенная лампа, установленная между стёклами, позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов при закрытой дверке.
Включение – отключение, а так же автоматическое поддерживание температуры (от 50 до 300 °С в камере) нижних и верхних ТЭНов производится отдельными регуляторами.
Технические характеристики:
| Габаритные размеры шкафа: 950х830х850 мм Внутренние размеры камеры: 675х605х375 мм Объём камеры: 150 л Размеры противня: 530х650х30 мм Комплектация ж/шкафа: 2 противня Напряжение: 220 В, однофазный Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (270°С): 35 мин Мощность: 6,3 кВт Масса: 116 кг |
2. Шкафы жарочные электрические ШЭ-1Ж и ШЭ–1Жн одноносекционные промышленные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: жарки, тушения и пассирования на профессиональных кухнях предприятий общественного питания.
ШЭ–1Ж - дверца шкафа и передняя панель из нержавеющей стали;
ШЭ–1Жн - полностью облицован панелями из нержавеющей стали.
Шкаф жарочный односекционный профессиональный ШЭ-1Ж/ ШЭ-1Жн имеет раздельное управление температуры верхних и нижних ТЭНов рабочей камеры, 5 уровней направляющих для противней 525х570х40 или гастроемкостей, комплектуется двумя противнями.
Применен усиленный шарнирный механизм дверки духовки, фиксирующей ее в трех положениях: "открыто", "приоткрыто" и "закрыто".
Шкаф жарочный промышленный односекционный ШЭ-1Ж/ ШЭ-1Жн может быть изготовлен с функцией конвекционного нагрева (дополнительная опция). В этом случае цена жарочного шкафа ШЭ-1Ж/ ШЭ-1Жн рассчитывается по запросу.
Технические характеристики:
| Габаритные размеры шкафа: 860х860х1000 мм Внутренние размеры камеры: 540х610х370 мм Объём шкафа: 120 л Размеры противня : 525х570х40 мм Комплектация ж/шкафа: 2 противня Напряжение: 220 В, однофазный Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (300°С): 30 мин Мощность: 4,8 кВт Масса: 60 кг |
3. Шкафы жарочные ШЖЭ-1 односекционные промышленные предназначены для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания.
Шкаф жарочный профессиональный односекционный ШЖЭ-1 имеет крашенные подставку и боковые облицовочные панели, регулируемые по высоте ножки.
Аварийный термовыключатель служит для отключения ТЭНов при достижении температуры в духовке 320°С.
Технические характеристики:
| Габаритные размеры: 900x900x1080 мм Внутренние размеры камеры: 538x535x290 мм Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C: 30 мин. Диапазон регулирования температуры: 20-270 °C Размеры противня: 530x470x30 мм Количество уровней в камере: 4 Номинальная потребляемая мощность: 4,8 кВт Номинальное напряжение: 230 В Масса: 90 кг |
4. Шкафы жарочные электрические ШЖЭ–0,68ЕП и ШЖЭ–0,68Е односекционные промышленные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: жарки, тушения и пассирования на профессиональных кухнях предприятий общественного питания.
Шкаф жарочный односекционный профессиональный ШЖЭ–0,68ЕП: боковые облицовки и внутренняя облицовка рабочей камеры - углеродистая сталь, передняя и верхняя облицовка - нержавеющая сталь, каркас - крашенный металл;
Шкаф жарочный односекционный профессиональный ШЖЭ–0,68Е: каркас крашенный металл, внешняя облицовка и внутренняя облицовка рабочей камеры - нержавеющая сталь.
Технические характеристики:
| Габаритные размеры шкафа: 1000х800х1050 мм Внутренние размеры камеры: 690х567х350 мм Объём шкафа: 150 л Размеры гастроемкости: 530х325х40 мм Комплектация ж/шкафа: 4 емкости Напряжение: 380/220 В, трехфазный Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С): 20 мин Мощность: 5 кВт Масса: 80 кг |
5. Шкафы жарочные электрические ШЖЭ-0,68 односекционные промышленные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: жарки, тушения и пассирования на профессиональных кухнях предприятияй общественного питания.
ШЖЭ–0,68П-03 - 3,37 кВт;
ШЖЭ–0,68П-05 - 5 кВт.
Шкаф жарочный односекционный профессиональный ШЖЭ–0,68П-03/ ШЖЭ-0,68П-05: передняя и верхняя облицовки - нержавеющая сталь, боковые облицовки и внутренняя облицовка рабочей камеры - углеродистая сталь, каркас -крашенный металл.
Технические характеристики:
| Габаритные размеры шкафа: 1000х800х1050 мм Внутренние размеры камеры: 690х567х350 мм Объём шкафа: 150 л Размеры противней: 680х500х30 мм Комплектация ж/шкафа: 2 противня Напряжение: 380/220 В, трехфазный Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С): 20 мин Мощность: 3,75 кВт/ 5 кВт Масса: 80 кг |
6. Шкафы жарочные электрические ШЖЭ-0,68П-04 односекционные промышленные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: жарки, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.
Шкаф жарочный профессиональный односекционный ШЖЭ–0,68П-04 оснащен жаропрочным стеклом, подсветкой. Лицевые панели 1-секционного жарочного шкафа ШЖЭ–0,68П-04 изготовлены из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
| Габаритные размеры шкафа: 1000х800х1050 мм Внутренние размеры камеры: 690х567х350 мм Объём шкафа: 150 л Размеры противней: 680х500х30 мм Комплектация ж/шкафа: 2 противня Напряжение: 380/220 В, трехфазный Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С): 20 мин Мощность: 5 кВт Масса: 80 кг |
7. Шкафы жарочные электрические ШЖЭ-0,5УП односекционные промышленные предназначены для приготовления кондитерских, хлебобулочных, мясных, рыбных и овощных блюд методом жарки, тушения и пассирования не профессиональных кухнях предприятий общественного питания.
Технические характеристики:
| Габаритные размеры шкафа: 830х700х1050 мм Внутренние размеры камеры: 578х324х550 мм Объем камеры: 100 л Время разогрева до 260°С: 20 мин. Комплектация ж/шкафа: 2 противня Пароувлажнение: + Напряжение: 380/220 В, трехфазный Мощность: 4,5 кВт |
8. Шкаф жарочный ШЖЭ-1-К-2/1 односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания.
Шкаф ШЖЭ-1-К-2/1 изготовлен полностью из нержавеющей стали, в камере предусмотрена конвекция и пароувлажнение.
Аварийный термовыключатель служит для отключения ТЭНов при достижении температуры в духовке 320°С.
Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики:
| Габаритные размеры: 900x900x1080 мм Внутренние размеры камеры: 538x715x290 мм Размеры противня: 530x470x30 мм Количество уровней в камере: 4 Номинальная потребляемая мощность: 5,95 кВт Номинальное напряжение: 230 В Конвекция: + Пароувлажнение: + Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C: 20 мин. Диапазон регулирования температуры: 20-270 °C Масса: 90 кг |
SKYPE
