Шприц вакуумный "КОМПО-ОПТИ" 2000
Шприц вакуумный "КОМПО-ОПТИ" 2000

Артикул: 25731
Информация о гарантии
Товар сертифицирован
Информация о доставке
Вакуумные шприцы серии "КОМПО-ОПТИ" 2000 предназначены для наполнения различных оболочек и дополнительного вакуумирования фарша всех видов и подходят для широкого спектра предприятий мясоперерабатывающей и молочной промышленности различной мощности. Шприц ваккумный «КОМПО-ОПТИ» является оптимальным сочетанием качества, производительности и эффективности.
Шприцы КОМПО-ОПТИ 2000 обеспечивают высокое качество вакуумирования при производстве любых видов колбас, что положительно отличает их от аналогичного оборудования других производителей. Благодаря многочисленным техническим решениям, каждая модель максимально адаптирована к требованиям потребителей.
Достоинства:
-
возможность высококачественной выработки всех видов колбас с опцией ворошителя фарша в бункере;
-
оптимальная производительность выработки на всех видах колбас;
-
высокая степень вакуумирования, исключающая наличие пористости во всех видах колбас;
-
сохранение рисунка фарша под оболочкой и на срезе;
-
возможность агрегатирования с клипсатором любого производителя;
-
повышенная долговечность рабочих органов за счёт оригинальной конструкции винтов вытеснителя;
-
возможность эффективной работы на жидких фаршах за счёт использования режима «Вакуум+»;
-
программируемая система управления;
-
комплектование дополнительной парой специальных винтов даёт возможность для работы с невакуумированными фаршами;
-
возможность визуального контроля наличия фарша в фаршесборнике;
-
опция - подогрев бункера и корпуса вытеснителя из нержавеющей стали;
-
возможность наполнения оболочек плавленым сыром, сливочным маслом, творогом.
Технические характеристики:
| Модель | 2000 | 2000-01 | 2000-02 сырный вариант | 2000-03 |
| Ворошитель в бункере | + | - | - | + |
| Загрузочное устройство ФЦБ | опция | опция | опция | опция |
| Устройство порционирующее | опция | опция | - | опция |
| Волчок-насадка ВНБ | опция | - | - | + |
| Температурный режим фарша, °C | -4… | +3… | +3…+60 | -4… |
| Подогрев бункера и корпуса вытеснителя | - | - | + | - |
| Техническая производительность, кг/ч | до 1600 | до 1600 | до 1200 | до 1600 |
| Производительность измельчения, кг/ч | - | - | - | до 3500 |
| Диапазон регулирования величины разовой дозы, г | 100-9999 | 100-9999 | 200-9999 | 100-9999 |
| Вместимость бункера, л | 250 | |||
| Высота до оси цевки, мм | 1020±20 | |||
| Установленная мощность, кВт | 9,1 | 8,35 | 8,35 | 9,1 |
| Габаритные размеры, мм: Длина*Ширина*Высота | 1215*1215*1970 | 1195*1215*1920 | 1215*1215*1975 | 1215*1215*2015 |
| Вес нетто, кг | 695 | 580 | 605 | 725 |

















