Тестоокруглительные машины КУМ-2000, T1-XTH, А2-ХПО/6

Тестоокруглительные машины КУМ-2000, T1-XTH, А2-ХПО/6

Артикул: 25731

Заказать

Информация о гарантии

Товар сертифицирован

Информация о доставке

Доставляем товар по всей России и СНГ

Тестоокруглитель модель КУМ-2000 предназначен для округления кусков теста или его подката, что улучшает структуру теста и мякиша хлеба. При округлении кусков теста им придают форму шара.

Отличительные особенности:

• Вращательное движение конуса перемещает тестовую заготовку по желобу,  в результате происходит обминание заготовки и придание ей округлой формы.
• Конструкция машины позволяет исключить отделение мелких кусочков теста от тестовой заготовки.
• Регулировка позволяет устанавливать минимальный зазор между секциями  желоба и конуса, а также регулировать угол наклона поверхности секций желоба относительно поверхности конуса.
• Обдув теплым воздухом конуса и желоба, что препятствует залипанию тестовых заготовок.
• На выходе округленная тестовая заготовка посыпается мукой, что исключает ее прилипание.
• Желоб состоит из 8 секций, конус и желоба изготовлены из алюминия.
• Тефлоновое покрытие конуса.

Тестоокруглитель модель А2-ХПО/6 предназначен для округления тестовых заготовок. Применяется в комплекте оборудования пекарен малой мощности или на предприятиях хлебопекарной промышленности в линии разделки теста при производстве подового хлеба или хлебобулочных изделий из пшеничной сортовой муки.

Тестоокруглитель модель Т1-ХТН предназначен для улучшения структуры, заделки поверхностных пор и придания тестовым заготовкам, поступающим из тестоделительной машины, круглой формы. Машина применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности при выпечке хлеба и хлебобулочных изделий подовых сортов. Применяется в линии разделки теста после тестоделительной машины. Демо-ролик (видео) работы тестоокруглителя Т1-ХТН.

Сводная таблица технических характеристик: