Спецпредложения: Котел пищеварочный электрический КПЭ-60
Продается пищеварочный электрический опрокидывающийся котел КПЭ-60. Объем - 60 литров. Котел КПЭ-60 предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд и соусов в столовых, кафе и других заведений общественного питания. Прост в эксплуатации, удобен и не занимает много места.
Пищеварочный котел КПЭ-60 состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, станины с подшипниками и червячной передачей, наружного кожуха, контрольно-измерительной арматуры, колонки водоснабжения 20 и станции управления.
Принцип работы котла КПЭ-60 основам на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями.
Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов.
Технические характеристики:
Номинальный объем, л | 60 |
Время разогрева, мин, не более | 43 |
Номинальная мощность, кВт | 9,45 |
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, МПа (кгс/см2) | 0,04 (0,4) |
Род тока | Трехфазпый, переменный |
Частота тока, Гц | 50 |
Номинальное напряжение, В | 380 |
Габаритные размеры, мм, не более: | |
- длина | 955 |
- ширина | 640 |
- высота | 1110 |
Масса котла (со станцией управления), кг, не более | 89 |
в т. ч. станции управления | 8 |
Средняя наработка на отказ, и, не менее | 1500 |